A Balogh fodros copfocska a tésztakedvelők egyik nagy kedvence, hiszen csavart, fodros formája nemcsak látványos, de rendkívül praktikus is: a mélyedésekben és a redőkben kiválóan megtapadnak a sűrű szószok és mártások. Tojásmentes receptúrájának köszönhetően könnyebb fogások alapja lehet, miközben az 1 kg-os csomagolás garantálja, hogy a népesebb családoknak is jusson repetát.